BE MY Fes.

九州野外フェスの作り方。失敗失敗時々成功。

人と人のつながり。優しさ。


3連休中日。しかもド快晴ということで都内でゴロゴロしてたくなかったので、急遽鎌倉まで出かけてきました。
目的は、単なる観光と、キュウショクで料理長をつとめてくれたハヤシ君に会いに行く事。

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ハヤシ君はカフェカンパニーがプロデュースしカヤックが運営している「鎌倉どんぶりカフェbowls」でコックとして働いていますが、忙しいながら自分の故郷九州を盛り上げる事ができるならばと、キュウショクに協力してくれています。

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最近までは、同じ最寄り駅だったんですが、鎌倉に引っ越しちゃったので、久々の再会。イキイキと働いる姿を見れて元気をもらえました。ありがとー。

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食べたランチはこちら。シラスが凄い迫力w おいしかったー。

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NINESの活動を続けているとつくづくと人と人との出会いの不思議そして人と人との関係の大切さ人の優しさを感じます。
九州の縁でつながった円を囲んで語れる場所、「KYUSHOKU CAFE」…。そしてその先の野外音楽フェスティバル。そんなイメージを思い描きながら東京に向かう電車の中でNINESをきっかけに出会ったある人からまたうれしいお知らせが…。このことはまた次回のブログに書こうかな。

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あっ。次のキュウショクは秋ぐらいを考えています。
キュウショク君ブログはコチラ → http://nines.jp/kyushokublog/

コツコツと5年…。

先日SOIL&”PIMP”SESSIONSのタブゾンビさんとNINESの打合せをしてきました。

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http://nines.jp/blog/review061118/

ご存知の通り、NINESは、WEB制作であったり、マーケティングであったり、PRであったり、それぞれ社会人として の経験による強みを持っている九州人が集まり、ボランティアで、なんとか九州に貢献したいという思いで活動しています。

ただ、メジャーで活躍しているミュージシャンなどは、九州を盛り上げたい!という同じ思いがあっても時間の制約やマネージメントという縛りがありなかなか僕らと同じ視点で身軽に動けないのも現状でした。

しかし、苦節五年…。企画の段階からタブゾンビさんに協力してもらえることになり、九州に貢献するという本質を実現するための企画がより具体的に動き出すと思います。

近いうちにまず、鹿児島出身の著名な方に集まっていただき企画会議を開く予定で、
これを入り口として、どんどん広げて行く予定です!

みなさんの協力あってのNINESです!
この協力を無駄にしないようつめていくので、引き続きよろしくお願いしますー!

そして、タブさんありがとうございます。
タブさんブログ→ http://bit.ly/bJarWp

キュウショクから一ヶ月

たちますが…。
なかなかレポート&レシピを公開できずにいます…。
すみません!

取り急ぎいま手元にある写真を公開しておきます。
キュウショク君ブログ公開まではしばしお待ちを!

写真館はこちら → GO!

Tシャツの季節です。

092403.jpghttp://www.uniqlo.com/utweet/#/user/fumito777→ http://nines.jp/teeblog/teeblog21.jpg

そうTシャツの季節です。キュウショクのレポートはしばしお待ちを。

WHAT キュウショク

キュウショク≒九州の食単なる言葉遊びではありません。食事の供給だけでなく、「食育」の役割も担うようになった「給食」のように、キュウショクも「九州の食」の提供が目的ではありません。キョウショクでの経験から、九州への関心につなげ、九州好きをもっと増やしたい、育むのは、「LOVE 九州」の輪。キュウショクなりの「ショク育」に取り組みます。「給食」に感じるある種のノスタルジーは、九州で育ったぼくらにとって、それは、九州の記憶。いまは九州を離れて暮らすオトナになり、「給食」をとおして九州を感じている、そんなぼくたちが、まずはキュウショク当番となって、「LOVE 九州」の輪を広げます。はじめは、定期的なイベントから。そして、九州の縁でつながった円を囲んで語れる場所、「KYUSHOKU CAFE」のオープンを目指します。キュウショクWEB  OPEN なう。 http://nines.jp/kyushoku/

発表!第1回キュウショク詳細

Vol.1   2010/04/25(sun)12:30- at café LAX(Shibuya) and Your HOME!!

 

九州料理をみんなで作って!食べて!焼酎を飲んで語りましょう!九州DJによる音楽を楽しみながら♩今回は宮崎のチキン南蛮と鹿児島のさつま汁を予定、料理のレシピ無料配布そして当日の模様は一部USTREMにて配信予定。 

 

263395_32996414161.jpgchickin.jpgr20090924.jpg

 

日時4月25日(日) OPEN/START 12:30—CLOSE 17:00場所 「cafe LAX (ラックス)」 会場へのアクセス東京都渋谷区円山町7-11 梅北ビル 2F 03-3462-2443入場料\3,500(本格焼酎呑み放題タイムあり)※メールでのお申し込みの方 500円OFF、学生の方はさらに300円OFF(当日会員登録の方300円OFF)SPECIAL INFO 九州男子・宮崎女子による九州料理教室をUSTREAMにてライブ配信鹿児島の焼酎マイスターによる美味しい本格焼酎の飲み方講座も配信!来場者にはもれなく九州ラーメン「うまかっちゃん」をプレゼント!

 

kikouji_ps1.jpgimg9942dc43zik0zj.jpegお申し込み先 ninesagent@gmail.com

 

キュウショクについて

キュウショク≒九州の食単なる言葉遊びではありません。食事の供給だけでなく、「食育」の役割も担うようになった「給食」のように、キュウショクも「九州の食」の提供が目的ではありません。キョウショクでの経験から、九州への関心につなげ、九州好きをもっと増やしたい、育むのは、「LOVE 九州」の輪。キュウショクなりの「ショク育」に取り組みます。「給食」に感じるある種のノスタルジーは、九州で育ったぼくらにとって、それは、九州の記憶。いまは九州を離れて暮らすオトナになり、「給食」をとおして九州を感じている、そんなぼくたちが、まずはキュウショク当番となって、「LOVE 九州」の輪を広げます。はじめは、定期的なイベントから。そして、九州の縁でつながった円を囲んで語れる場所、「KYUSHOKU CAFE」のオープンを目指します。

 

USTREAMにて料理の実演をしてくれる九州男子をちょこっとご紹介

 

林 賢太 鹿児島出身。実家は鹿児島天文館にある老舗の中国料理店「林光華園」。広島の専門学校で家具デザインを学んだ後、インテリアデザイナーとして就職。デザイナーとして働く傍ら、実家の後継者として料理の道も模索するため、さまざまな料理店で経験をつむ。その後、本格的に料理人を志したのを機に上京。「CAFE COMPANY」を経て、現在は、ネットビジネスを手がける「面白法人 KAYAC」が出店し話題となった『鎌倉どんぶりカフェbowls』のキッチン長を勤める。将来の「林光華園」4代目として、中華の枠にとらわれず今も修行の日々を送っている

 

  協賛人・企業募集t

 

witterやblogに「キュウショク」をご紹介いただくだけで、あなたのお好きなバナーをNINES.JP内キュウショクのサイトに掲載させていただきます。もちろんたったの一回書くだけOK、大募集いたします!協賛時間帯については、4/25の昼頃、@kyu_shokuに向けて『「キュウショク(URL、#qsyoku)っていうイベントが今日やってるらしいよ!」みたいな感じでつぶやきました!』と伝えていただければ、 それだけでOKです!自社のサービスから、自分の顔写真まで、なんでもバナー掲載しますので、ぜひとも協賛してみませんか?!さらに、「次の、キュウショク当番募集中!」 料理を作りたい方、単純に楽しい方 ninesagent@gmail.com へお問合せください。 毎日九州をうぶやくキュウショク君はこちらhttp://twitter.com/kyu_shoku

キュウショクWEBオープン間近!

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キュウショク≒九州の食単なる言葉遊びではありません。

 

食事の供給だけでなく、「食育」の役割も担うようになった「給食」のように、キュウショクも「九州の食」の提供が目的ではありません。キョウショクでの経験から、九州への関心につなげ、九州好きをもっと増やしたい、育むのは、「LOVE 九州」の輪。キュウショクなりの「ショク育」に取り組みます。「給食」に感じるある種のノスタルジーは、九州で育ったぼくらにとって、それは、九州の記憶。いまは九州を離れて暮らすオトナになり、「給食」をとおして九州を感じている、そんなぼくたちが、まずはキュウショク当番となって、「LOVE 九州」の輪を広げます。はじめは、定期的なイベントから。そして、九州の縁でつながった円を囲んで語れる場所、「KYUSHOKU CAFE」のオープンを目指します!

 

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34歳だけれど。

僕には鹿児島で暮らしていた思春期の頃から心に染み付いて離れないものがあります。それは大人げないと言われようと決して捨てたくはないものです。おそらく誰にも理解できないものかもしれません。でも捨てたくはないものがあるのです。そんなことを思い出させてくれた音楽に最近出会いました。このバンドの詳細は詳しくは知らないのだけれど34歳の俺だけれどグッときて共感してっしまうチカラを感じました。彼らは、インターネットを正しく使いこれから多くの人に認められていくバンドになるのだろうと思います。これまでインターネットは金儲けのツールとして使われてきたけれど、そこから結局何も生まれてきていないのでは?と思うところが多いですが、これから本当の意味でネットを有効に活用し価値あるものを生み出していける世代が登場する予感がします。もちろんNINESもそうありたいです。

やり続ける。

NINESのイベントにDJとして参加してくれた事のある川辺ヒロシさん参加するTOKYO No.1 SOUL SETが、
20周年だそうです。
ずーっとやり続ける人ってかっこいいですよね。
またいつの日か僕らNINESが成長できたらぜひ再びお願いしたいです。
NINESも遠回りしつつもやり続けます!
NINES BACK NUMBER 
http://nines.jp/blog/detail061118/
 


http://nines.jp/blog/review061118/

サワーポメロ

先日実家の鹿児島から大きなみかんが送られてきました。グレープフルーツかなと思い食べてみると、酸っぱさより甘みが強く美味しく、どうやらグレープフルーツでは無いみたい。さっそく実家に電話をしてみると「サワーポメロ」という鹿児島の特産品ということでした。しかも送られて来たのは実家の庭にある木から採れたものだそうで。そんな木あったっけ!?と今更気づくのでありました。九州にはまだまだ気づかれていない名産がたくさんあるはず。それを「キュウショク」では取り上げ広めて地域への貢献へすこーしづつ近づけて行ければと思っています。家庭で手軽に楽しみながら出来る社会貢献を目指してます。笑o1.jpg02.jpgちなみに。上京当時ゲーセンのバイト時代によく聴いていた曲。今も昔も気持ちは変わっていない俺は俺ってこと。