ただいま準備中

2009-03-21 | 焼酎, NINES | Comment&Tracback(2)

先日は、夕方から原宿のWIRED　CAFEで
NINESの新企画の打ち合わせを

まさしくん、ちくりん、くろきくんと行いました。

新しい企画は九州の食に拘り食べ歩き
いい所を盗んで、究極のレシピを創り上げる過程を公開しようというもの。
いろいろ仕掛けをして、WEBを盛り上げていきたいところ。

ゴールは、試食会、10品究極のメニューが揃ったら音楽イベントの復活、という青写真。

第一回目はチキン南蛮を考えていて
食べ歩いてくれる宮崎生まれの女の子と美味しいチキン南蛮のお店情報を募集中。

そして、そのあとはNINESの発祥の場所（笑）
千駄ヶ谷の九州の焼酎がたくさんおいてある飲み屋で
竜くん合流でさつま焼酎・黒伊佐錦を2本あけ、

周りにいた、お客さん、40代～50代？の方々に絡まれつつ・・・
楽しい時間を過ごせました。
しかし、最近の俺は酔ってしまうと多めに出しちゃう傾向があるようで･･･
翌日気づくようです。汗

さらにそのあと、恵比寿ＭＩＬＫでのイベントでお世話になった
MILK店長が移籍したお店に行き、近況報告。

前向きな人達と過ごせる休日は、幸せです。
彼らに、そして自分に負けないようにコツコツ行こうとあらためて思っとります！

モノではなく、価値を売る？

2009-03-02 | 九州, 鹿児島, NINES | Comment&Tracback(0)

先日、銀座で開催された、からいもの里　「蔵元と語る」会ってのに、
声をかけていただき、参加してきました。

何気なく参加した会だったのですが、
蔵元さんたちの、焼酎に対する熱い思いや拘りを直接聞くことが
できて、ますます地元を誇りに思うことが出来たし、安心もしました。この素晴しい財産を正しい形で世界に認知してもらいたい、そして、その一端をNINESで担いたいとあらためて思いました。

参加していた蔵元さんは、万膳酒造、佐藤酒造、大海酒造、西酒造、宇都酒造、朝日酒造、などなどで、どの焼酎も東京でも人気があり、全国的に流通していますが、需要に供給が追いついていない状態です。

実際これが、キリンやアサヒなど、上場している企業であれば、需要に供給が追いついていないとはなんたることだ！ということになるのですが、こだわればこだわるこそ、守らなければならないものがある鹿児島の蔵元にとってはあるべき姿なのです。その姿勢を崩していない頑固なところにとても魅力を感じました。

会場には多くの焼酎好きの九州生まれの人達がいたのですが、
NINIES同様に仕事以外の時間を割き九州に対して大きな志を持ち活動している日本を代表する新聞社の方や広告代理店の方や雑誌の編集長などなど、勢いある人が大勢いてとても大きな刺激をもらいました。何人かの方とも知り合えたので、今後もコンタクトを取りNINESともよいバランスで交わることもあるかもしれません。

am.pmをローソンが買収とかソフトバンクが純増No1とか確実な少子化の時代の飽和した市場のパイの食い合いと、まったく違う市場へ九州の魅力は、向って行って欲しい。向かわせたい。そんな感情が芽生え始めています。あきれた政治家まかせのくせに文句ばかり言い続けるだけでなく、まず自分たちで出来ることをコツコツとあきらめずに続けて行きたいですね。
 
2006年、NINES企画・焼酎の飲める音楽イベント　
http://nines.jp/blog/review060304/